在近日盛大開幕的第十屆四川農業博覽會（以下簡稱“四川農博會”）上，自貢市大安區的特色農產品展區成為一道亮麗的風景線。一批品質優良、獨具地域風味的“大安好物”集中展示，吸引了眾多采購商、專業觀眾與市民駐足品鑒、洽談合作，充分展現了大安區在現代農業發展和鄉村振興道路上取得的豐碩成果。
本屆農博會以“建天府糧倉，促鄉村振興”為主題，規模盛大，影響力廣泛。大安區精心組織，優選了區域內最具代表性和競爭力的農產品參展。展臺上，色澤鮮亮、肉質緊實的“大安肉牛”深加工產品，香氣濃郁、回味甘醇的“自貢冷吃”系列休閑食品，以及綠色生態的優質柑橘、特色糧油等琳瑯滿目。這些產品不僅承載著大安獨特的自然稟賦和農耕文化，更體現了從田間到餐桌的全產業鏈質量控制與標準化生產水平。
尤為引人注目的是，大安區此次參展突出強調了“技術賦能”與“科技服務”的核心支撐作用。展區通過圖文、實物、視頻等多種形式，生動展示了農業科技如何深度融入大安特色農產品的生產、加工與流通環節：
- 品種改良與標準化種養：依托省、市農業科研院所的技術支持，大安區大力推廣肉牛優良品種和生態循環養殖模式，應用精準飼喂、疫病防控等現代畜牧技術，從源頭上保障了產品的優良品質。在種植業方面，推廣水肥一體化、綠色防控等技術，提升特色經濟作物的產量與質量安全水平。
- 精深加工與質量追溯：引進和培育農產品加工龍頭企業，應用現代食品加工技術，開發出符合市場需求的即食、休閑、保健等多類型產品，極大提升了農產品附加值。積極構建農產品質量安全追溯體系，通過二維碼等技術手段，讓消費者能夠清晰了解產品從生產到銷售的全過程信息，吃得放心。
- 品牌打造與營銷創新：借助農博會這一高端平臺，大安區不僅展示產品，更積極推介“大安產”區域公共品牌形象。通過現場品鑒、直播帶貨、產銷對接會等多元化方式，將線下體驗與線上傳播相結合，有效拓寬了銷售渠道，提升了品牌知名度和市場競爭力。
- 產業融合與人才支撐：大安區以科技服務為紐帶，積極推動一二三產業融合發展。例如，將特色農業與鄉村旅游、文化體驗相結合，開發農業觀光、農事體驗等項目。注重本土農業技術人才的培養和新型職業農民的培訓，為農業可持續發展注入源源不斷的內生動力。
此次在四川農博會的成功亮相，不僅為大安特色農產品贏得了更廣闊的市場空間與合作機遇，更是對該區堅持科技興農、質量強農、品牌富農發展路徑的一次集中檢驗和有力宣傳。大安區將繼續深化農業科技創新與服務體系，讓更多技術成果扎根田野，讓更具特色的“大安味道”香飄四方，為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興貢獻更大力量。
